- Anasayfa
- Ürünler
- Geliştiriciler
- Eka-Malt Plus
Pakmaya
Eka-Malt Plus (10 kg)
Pakmaya
Eka-Malt Plus (10 kg)
Tüm ekmek çeşitlerinde kullanılabilen fermente edilmiş arpa maltı unudur. Güçlü aroması ile ekmeklere lezzet, aroma ve hoş koku verir. Kahverengi iç yapıda ekmekler elde edilmesini sağlar, iç yapı ve kabuk rengini düzenler.
Devamını Oku
Ürün Açıklaması
Tüm ekmek çeşitlerinde kullanılabilen fermente edilmiş arpa maltı unudur. Güçlü aroması ile ekmeklere lezzet, aroma ve hoş koku verir. Kahverengi iç yapıda ekmekler elde edilmesini sağlar, iç yapı ve kabuk rengini düzenler.
Devamını Oku
İçindekiler
İçindekiler
Arpa maltı unu
Besin Değerleri (Ortalama 100 g ürün değerleri baz alınmıştır.)
Besin Değerleri (Ortalama 100 g ürün değerleri baz alınmıştır.) (10kg)
- Enerji1.519 kJ / 363 kcal
- Yağ – Toplam Yağ1,9 g
- Doymuş Yağ0,4 g
- Karbonhidrat – Toplam Karbonhidrat78,7 g
- Şekerler0,8 g
- Lif7,4 g
- Protein10,5 g
- Tuz0,0 g
- Enerji1.519 kJ / 363 kcal
- Yağ – Toplam Yağ1,9 g
- Doymuş Yağ0,4 g
- Karbonhidrat – Toplam Karbonhidrat78,7 g
- Şekerler0,8 g
- Lif7,4 g
- Protein10,5 g
- Tuz0,0 g
Kullanım Önerisi
Kullanım Önerisi
Doğrudan una karıştırılarak, unun %1-3 arası bir oranda kullanılması tavsiye edilir.