- Anasayfa
- Ürünler
- Geliştiriciler
- Kızartma Geliştirici
Eka Excel
Kızartma Geliştirici (10 g)
Eka Excel
Kızartma Geliştirici (10 g)
Kurabiye, Puff Puff, Beignet(Benye), Mandazi, Donut yapımında kullanılan kızartma geliştiricidir.
Fırın / Pastane Boy
Ürün Açıklaması
Kurabiye, Puff Puff, Beignet(Benye), Mandazi, Donut yapımında kullanılan kızartma geliştiricidir.
İçindekiler
İçindekiler
Topaklanma önleyici madde (kalsiyum karbonat)
Buğday unu
Oksitleyici ajan (askorbik asit)
Enzimler
Besin Değerleri
Besin Değerleri (10g)
- Enerji205 kJ / 858 kcal
- Yağ – Toplam Yağ0 g
- Doymuş Yağ0 g
- Karbonhidrat – Toplam Karbonhidrat40.7 g
- Şekerler0 g
- Lif0 g
- Protein10.3 g
- Tuz1.3 g
- Enerji205 kJ / 858 kcal
- Yağ – Toplam Yağ0 g
- Doymuş Yağ0 g
- Karbonhidrat – Toplam Karbonhidrat40.7 g
- Şekerler0 g
- Lif0 g
- Protein10.3 g
- Tuz1.3 g
Kullanım Önerisi
Kullanım Önerisi
50 kg un için 10 gr Frying Improver doğrudan unun içine katılarak ve karıştırılarak kullanılır.