- Anasayfa
- Ürünler
- Mayalı Harçlar
- Ekşi Mayalı Harç Artizan
Pakmaya
Ekşi Mayalı Harç Artizan (1 kg)
Pakmaya
Ekşi Mayalı Harç Artizan (1 kg)
Her çeşit ekmek üretimi için uygundur ve tüm çeşitlerde ekşi ihtiyacını karşılayan bir üründür. Genel kullanımı ile kolay dilimlenebilir ve dökülmeyen iç yapıda ekmek üretimi imkanı sunar.
Devamını Oku
Ürün Açıklaması
Her çeşit ekmek üretimi için uygundur ve tüm çeşitlerde ekşi ihtiyacını karşılayan bir üründür. Genel kullanımı ile kolay dilimlenebilir ve dökülmeyen iç yapıda ekmek üretimi imkanı sunar.
Devamını Oku
İçindekiler
İçindekiler
Buğday unu
Kuru maya
Ekşi hamur tozu (%22)
Enzimler
Besin Değerleri
Besin Değerleri (1kg)
- Enerji1.549 kJ / 370 kcal
- Yağ – Toplam Yağ4,3 g
- Doymuş Yağ0,9 g
- Karbonhidrat – Toplam Karbonhidrat52,7 g
- Şekerler0,7 g
- Lif4,1 g
- Protein30,2 g
- Tuz0,7 g
- Enerji1.549 kJ / 370 kcal
- Yağ – Toplam Yağ4,3 g
- Doymuş Yağ0,9 g
- Karbonhidrat – Toplam Karbonhidrat52,7 g
- Şekerler0,7 g
- Lif4,1 g
- Protein30,2 g
- Tuz0,7 g
Kullanım Önerisi
Kullanım Önerisi
Ekşi mayalı ekmek harcı-Artizan, %4 kullanım oranında un, tuz ve su ile karıştırılarak hamur hazırlanır. Örnek bir tarif ambalaj üzerinde mevcuttur.