- Anasayfa
- Ürünler
- Süsleme ve Dekorasyon Malzemeleri
- Yoğun Bitter Kuvertür Çikolata
Pakmaya
Yoğun Bitter Kuvertür Çikolata (2.5 kg)
Pakmaya
Yoğun Bitter Kuvertür Çikolata (2.5 kg)
Kolay eriyebilen, mükemmel yapıda, parlak renkte, üstün lezzette ve blok formda bir üründür. Yoğun çikolata lezzetine sahiptir. Kazıma, rende, soğuk mermer uygulaması ve pasta kaplamada mükemmel sonuç garantilidir. Ürün aynı zamanda sıcak çikolata, sufle, browni, meyveli fondü gibi farklı uygulamaların yapımına uygundur. Kakao oranı %67'dir.
Devamını Oku
Ürün Açıklaması
Kolay eriyebilen, mükemmel yapıda, parlak renkte, üstün lezzette ve blok formda bir üründür. Yoğun çikolata lezzetine sahiptir. Kazıma, rende, soğuk mermer uygulaması ve pasta kaplamada mükemmel sonuç garantilidir. Ürün aynı zamanda sıcak çikolata, sufle, browni, meyveli fondü gibi farklı uygulamaların yapımına uygundur. Kakao oranı %67'dir.
Devamını Oku
İçindekiler
İçindekiler
Kakao kitlesi
Şeker
Kakao tozu
Kakao yağı
Emülgatör (ayçiçek lesitini)
Besin Değerleri
Besin Değerleri (2.5kg)
- Enerji2.293 kJ / 549 kcal
- Yağ – Toplam Yağ34,0 g
- Doymuş Yağ20,3 g
- Karbonhidrat – Toplam Karbonhidrat47,4 g
- Şekerler30,5 g
- Lif7,5 g
- Protein9,4 g
- Tuz0 g
- Enerji2.293 kJ / 549 kcal
- Yağ – Toplam Yağ34,0 g
- Doymuş Yağ20,3 g
- Karbonhidrat – Toplam Karbonhidrat47,4 g
- Şekerler30,5 g
- Lif7,5 g
- Protein9,4 g
- Tuz0 g
Kullanım Önerisi
Kullanım Önerisi
Tüm pastacılık ürünlerinde benmari usulü eritilerek kullanılabilir.