Pakmaya

Pizza Geliştirici (20 kg)

Pizza Geliştirici

Pakmaya

Pizza Geliştirici (20 kg)

Pizza hamurlarında kullanılmak üzere geliştirilen ürün, ilave yağ eklemeye gerek bırakmadan; ideal renkte ve çıtır yapıda pizza elde etmeyi sağlar. Pizza geliştiricisi ile hazırlanan hamurlar gün içinde kullanılabildiği gibi, +4 °C'de 4-5 gün boyunca bekletilerek de pizza üretimi yapılabilir.
Devamını Oku
Ürün Açıklaması
Pizza hamurlarında kullanılmak üzere geliştirilen ürün, ilave yağ eklemeye gerek bırakmadan; ideal renkte ve çıtır yapıda pizza elde etmeyi sağlar. Pizza geliştiricisi ile hazırlanan hamurlar gün içinde kullanılabildiği gibi, +4 °C'de 4-5 gün boyunca bekletilerek de pizza üretimi yapılabilir.
Devamını Oku
Genel Bilgiler

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.

Alerjen Uyarısı

Gluten ve süt ürünü içerir. Eser miktarda soya ürünü içerebilir.

Genel Bilgiler

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.

Alerjen Uyarısı

Gluten ve süt ürünü içerir. Eser miktarda soya ürünü içerebilir.

İçindekiler

Buğday unu Emülgatör (E481, E472e) Süt tozu Deaktive maya Topaklanmayı önleyici (kalsiyum karbonat) Antioksidan (askorbik asit) Enzimler
İçindekiler

İçindekiler

Buğday unu Emülgatör (E481, E472e) Süt tozu Deaktive maya Topaklanmayı önleyici (kalsiyum karbonat) Antioksidan (askorbik asit) Enzimler

Besin Değerleri (Ortalama 100 g toz ürün değerleri baz alınmıştır.) (20kg)

Besin Değerleri
  • Enerji
    477 kJ / 114 kcal
  • Yağ – Toplam Yağ
    0 g
  • Doymuş Yağ
    0 g
  • Karbonhidrat – Toplam Karbonhidrat
    0 g
  • Karbonhidrat – Toplam Karbonhidrat
    0 g
  • Şekerler
    0 g
  • Lif
    0 g
  • Protein
    0 g
  • Tuz
    0 g
  • Enerji
    477 kJ / 114 kcal
  • Yağ – Toplam Yağ
    0 g
  • Doymuş Yağ
    0 g
  • Karbonhidrat – Toplam Karbonhidrat
    0 g
  • Karbonhidrat – Toplam Karbonhidrat
    0 g
  • Şekerler
    0 g
  • Lif
    0 g
  • Protein
    0 g
  • Tuz
    0 g
Besin Değerleri (Ortalama 100 g toz ürün değerleri baz alınmıştır.)

Besin Değerleri (Ortalama 100 g toz ürün değerleri baz alınmıştır.) (20kg)

Besin Değerleri
  • Enerji
    477 kJ / 114 kcal
  • Yağ – Toplam Yağ
    0 g
  • Doymuş Yağ
    0 g
  • Karbonhidrat – Toplam Karbonhidrat
    0 g
  • Karbonhidrat – Toplam Karbonhidrat
    0 g
  • Şekerler
    0 g
  • Lif
    0 g
  • Protein
    0 g
  • Tuz
    0 g
  • Enerji
    477 kJ / 114 kcal
  • Yağ – Toplam Yağ
    0 g
  • Doymuş Yağ
    0 g
  • Karbonhidrat – Toplam Karbonhidrat
    0 g
  • Karbonhidrat – Toplam Karbonhidrat
    0 g
  • Şekerler
    0 g
  • Lif
    0 g
  • Protein
    0 g
  • Tuz
    0 g

Kullanım Önerisi

It is recommended to use 200 g of Pakmaya Pizza Improver for 10 kg of flour.
Kullanım Önerisi

Kullanım Önerisi

It is recommended to use 200 g of Pakmaya Pizza Improver for 10 kg of flour.