Pakmaya
Ekşi Mayalı Ekmek Harcı Patatesli (1 kg)
Pakmaya
Ekşi Mayalı Ekmek Harcı Patatesli (1 kg)
Ekşi Mayalı Patatesli Ekmek Harcı, yoğun patates kokusu, ekmekte sağladığı ince kabuk ve gözenekli iç yapısıyla geleneksel patatesli ekmek lezzeti sunar. Yüksek su kaldırma özelliği sayesinde uzun süre yumuşak kalan ekmekler üretilmesini sağlar. Ekmek üretiminde ekşi ihtiyacını mükemmel şekilde karşılar.
Türkiye’de bir ilk olan Ekşi Mayalı Patatesli Ekmek Harcı, fırıncılık profesyonelleri için lezzetli ve kaliteli patatesli ekmekler üretmeyi kolaylaştıran ideal bir çözümdür.
Ekşi Mayalı Patatesli Ekmek Harcı, yoğun patates kokusu, ekmekte sağladığı ince kabuk ve gözenekli iç yapısıyla geleneksel patatesli ekmek lezzeti sunar. Yüksek su kaldırma özelliği sayesinde uzun süre yumuşak kalan ekmekler üretilmesini sağlar. Ekmek üretiminde ekşi ihtiyacını mükemmel şekilde karşılar.
Türkiye’de bir ilk olan Ekşi Mayalı Patatesli Ekmek Harcı, fırıncılık profesyonelleri için lezzetli ve kaliteli patatesli ekmekler üretmeyi kolaylaştıran ideal bir çözümdür.
İçindekiler
Patates unu (55%), kuru maya, buğday unu, ekşi hamur tozu (9%), zerdeçal, antioksidan (askorbik asit), enzimler.
Besin Ögeleri
- Enerji346 kcal / 1418 kJ
- Yağ1,5 g
- Doymuş Yağ0,3 g
- Karbonhidrat67 g
- Şekerler2,5 g
- Lif8 g
- Protein12 g
- Tuz0 g
- Enerji346 kcal / 1418 kJ
- Yağ1,5 g
- Doymuş Yağ0,3 g
- Karbonhidrat67 g
- Şekerler2,5 g
- Lif8 g
- Protein12 g
- Tuz0 g
Kullanım Önerisi
Ekşi mayalı ekmek harcı patatesli, %8 kullanım oranında un, tuz ve su ile karıştırılarak hamur hazırlanır. Örnek bir tarif ambalaj üzerinde mevcuttur.