Primapak Yaş Maya, ekmek, çörek ve fermente hamur işleri gibi çeşitli ürünlerin üretiminde kullanılan bir yaş mayadır. Hem geleneksel fırınlar hem de endüstriyel fırıncılık süreçlerinin ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde geliştirilmiş olup, her pişirme sürecinde güvenilir ve tutarlı bir performans sunar. İster geleneksel fırınlar için ürünler üretiyor olun, ister büyük çaplı endüstriyel fırınlarda çalışıyor olun, Primapak Yaş Maya, optimum sonuçlar için gereken kaliteyi ve fermantasyon gücünü sağlar.
Pakmaya Yaş Maya, ekmek, çörek ve fermente hamur işleri gibi çeşitli ürünlerin üretiminde kullanılan bir yaş mayadır. Hem geleneksel fırınlar hem de endüstriyel fırıncılık süreçlerinin ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde geliştirilmiş olup, her pişirme sürecinde güvenilir ve tutarlı bir performans sunar. İster geleneksel fırınlar için ürünler üretiyor olun, ister büyük çaplı endüstriyel fırınlarda çalışıyor olun, Pakmaya Yaş Maya, optimum sonuçlar için gereken kaliteyi ve fermantasyon gücünü sağlar.
Pakmaya Donuk Yaş Maya, geleneksel ekmeklerden çöreklere ve diğer hamur işleri ürünlerine kadar çeşitli fermente hamur işleri üretimi için idealdir. Hem geleneksel fırınlar hem de endüstriyel fırıncılık için geliştirilen bu maya, her pişirme sürecinde tutarlı sonuçlar sunar. -18 °C’de saklandığında bir yıl raf ömrüne sahip olan Pakmaya Donuk Yaş Maya, dondurucuda ilk günkü performansını korur. Çok yönlülüğü ve uzun süreli tazeliği Pakmaya Donuk Yaş Maya'yı, büyük çaplı üretim yapan fırınlar için vazgeçilmez bir bileşen haline getirir.