Pakmaya

Unafer-P Un Geliştirici (25 kg)

Unafer-P Un Geliştirici

Pakmaya

Unafer-P Un Geliştirici (25 kg)

Hamur uzayabilirliği gerektiren ürünler için un geliştiricidir. Artan fermantasyon stabilitesi ve ekmek hacmi ile kolay kullanım ve rahat hamur sağlar.

Devamını Oku
Endüstriyel Boy
Ürün Açıklaması

Hamur uzayabilirliği gerektiren ürünler için un geliştiricidir. Artan fermantasyon stabilitesi ve ekmek hacmi ile kolay kullanım ve rahat hamur sağlar.

Devamını Oku
Genel Bilgiler

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve güneş görmeyecek şekilde saklanması tavsiye edilir.

Alerjen Uyarısı

Gluten içerir.

Genel Bilgiler

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve güneş görmeyecek şekilde saklanması tavsiye edilir.

Alerjen Uyarısı

Gluten içerir.

İçindekiler

Topaklanma önleyici madde (trikalsiyum fosfat)

Antioksidan (askorbik asit)

Enzimler (fungal alfa amilaz, hemiselülaz, lipaz)

İçindekiler

İçindekiler

Topaklanma önleyici madde (trikalsiyum fosfat)

Antioksidan (askorbik asit)

Enzimler (fungal alfa amilaz, hemiselülaz, lipaz)

Besin Değerleri (25kg)

(Ortalama 100 g ürün değerleri baz alınmıştır.)
  • Enerji
    1,072 kJ / 256 kcal
  • Karbonhidrat – Toplam Karbonhidrat
    41.7 g
  • Şekerler
    0 g
  • Yağ – Toplam Yağ
    0 g
  • Doymuş Yağ
    0 g
  • Lif
    0 g
  • Protein
    22.3 g
  • Tuz
    1.3 g
  • Enerji
    1,072 kJ / 256 kcal
  • Karbonhidrat – Toplam Karbonhidrat
    41.7 g
  • Şekerler
    0 g
  • Yağ – Toplam Yağ
    0 g
  • Doymuş Yağ
    0 g
  • Lif
    0 g
  • Protein
    22.3 g
  • Tuz
    1.3 g
Besin Değerleri

Besin Değerleri (25kg)

(Ortalama 100 g ürün değerleri baz alınmıştır.)
  • Enerji
    1,072 kJ / 256 kcal
  • Karbonhidrat – Toplam Karbonhidrat
    41.7 g
  • Şekerler
    0 g
  • Yağ – Toplam Yağ
    0 g
  • Doymuş Yağ
    0 g
  • Lif
    0 g
  • Protein
    22.3 g
  • Tuz
    1.3 g
  • Enerji
    1,072 kJ / 256 kcal
  • Karbonhidrat – Toplam Karbonhidrat
    41.7 g
  • Şekerler
    0 g
  • Yağ – Toplam Yağ
    0 g
  • Doymuş Yağ
    0 g
  • Lif
    0 g
  • Protein
    22.3 g
  • Tuz
    1.3 g

Kullanım Önerisi

100 kg un için 20 gr doğrudan unun içine katılarak ve karıştırılarak kullanılır.

Kullanım Önerisi

Kullanım Önerisi

100 kg un için 20 gr doğrudan unun içine katılarak ve karıştırılarak kullanılır.