Pakmaya Dark Velvet Kek Karışımı, kadife yumuşaklığında, ipeksi bir görünüm ve istenilen gözenek yapısına sahip, lezzetli velvet kekler elde etmenizi sağlar. %100 kullanıma hazır olan bu karışım, pastacılık şeflerine her seferinde garanti sonuç sunar. Yaş pasta, tekli pasta, rulo pasta ve kurabiye gibi çeşitli unlu mamuller bu ürünle kolayca hazırlanabilir. Üstelik, uyarı gerektiren renklendiriciler içermemesiyle güvenle kullanılabilir. Pakmaya Dark Velvet Kek Karışımı, kalite ve lezzet arayan şefler için ideal bir tercihtir.
Kakao; kavrulmuş ve işlenmiş kakao çekirdeklerinden yapılmış, toz formda bir üründür. Kek, pasta, çikolata, kurabiye, krema ve sıcak içecekler gibi lezzetlerin hazırlanmasında kullanılır.
Mükemmel kıvamı ve pratik hazırlanma şekli ile dikkat çeken Pakmaya pudinglerimiz, gerek ev tüketiminde gerekse endüstriyel üretim alanlarında en çok tercih edilen ürün gruplarımızdan biridir. Pratik yapısı ve her daim standart sonuç sunan performansıyla, özellikle toplu yemek üretiminin yapıldığı işletmeler için ideal bir çözümdür. Çeşitli tat ve lezzetteki geniş ürün skalamız ile ev tüketicilerinin ve işletmelerin tüm ihtiyaçlarını tam zamanında karşılıyoruz.
Endüstriyel üretim ve profesyonel pastacılık süreçleri için formüle edilen Pakmaya Çikolata Ailesi; bitter, sütlü ve beyaz çikolata alternatifleriyle oldukça geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır. Damla, parça, kuvertür ve pul formlarında geliştirilen bu geniş portföy; mükemmel yapısı, kolay eriyebilmesi ve homojenliği sayesinde kazıma, rendeleme ve kaplama operasyonlarında üstün performans gösterir.
Jöle ürünlerimiz kaplamaya uygun kıvamda olup, donmaya ve çözünmeye uygun bir yapıya sahiptir. Ayrıca, yüksek su kaldırma özelliği ile ürünlere nemlilik de katmaktadır. Ürünlerimiz, uyarı gerektiren herhangi bir renklendirici içermemektedir. Pastalar, tartlar, tartöletler, bisküviler, kekler, kurabiyeler ve meyveli tatlılar gibi birçok tarifte kullanılmaktadır.