İpeksi görünümde, kadife yumuşaklığında, istenilen gözenek yapısına sahip,garanti sonuç sunan, lezzetli velvet kekler elde etmeyi sağlar. Ürün ileyaş pasta, tekli pasta, rulo pasta ve kurabiye yapılabilir. Uyarı gerektirenrenklendiriciler içermez. %100 kullanımlıdır
Pasta, cupcake, kek ve diğer tüm tatlılarınızı birer sanat eserine dönüştürmek için ihtiyacınız olan dokunuş burada. Pakmaya Şeker Hamuru ürün ailesi; yumuşacık ve ekstra elastik yapısı sayesinde pürüzsüzce açılır, kaplama ve dekoratif şekillendirme sırasında kesinlikle yırtılmaz. Geniş renk yelpazemiz ile yaratıcılığınızın sınırlarını kaldırırken, güvenliğinizi de ön planda tutuyoruz. Ürünlerimizin hiçbirinde sağlık uyarısı gerektiren zararlı renklendiriciler bulunmaz. Hem profesyonel şeflerin hem de mutfak tutkunlarının en çok tercih ettiği bu seri ile her lezzetiniz bir başyapıta dönüşecek!
Kakao; kavrulmuş ve işlenmiş kakao çekirdeklerinden yapılmış, toz formda bir üründür. Kek, pasta, çikolata, kurabiye, krema ve sıcak içecekler gibi lezzetlerin hazırlanmasında kullanılır.
Jöle ürünlerimiz kaplamaya uygun kıvamda olup, donmaya ve çözünmeye uygun bir yapıya sahiptir. Ayrıca, yüksek su kaldırma özelliği ile ürünlere nemlilik de katmaktadır. Ürünlerimiz, uyarı gerektiren herhangi bir renklendirici içermemektedir. Pastalar, tartlar, tartöletler, bisküviler, kekler, kurabiyeler ve meyveli tatlılar gibi birçok tarifte kullanılmaktadır.
Endüstriyel üretim ve profesyonel pastacılık süreçleri için formüle edilen Pakmaya Çikolata Ailesi; bitter, sütlü ve beyaz çikolata alternatifleriyle oldukça geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır. Damla, parça, kuvertür ve pul formlarında geliştirilen bu geniş portföy; mükemmel yapısı, kolay eriyebilmesi ve homojenliği sayesinde kazıma, rendeleme ve kaplama operasyonlarında üstün performans gösterir.
